家庭でスプラウトを栽培する方は多いと思います。これから始めようと考えている方に、「お勧めの」容器を紹介します。
ブルガリアヨーグルト
お勧めは、「明治ブルガリアヨーグルト」の容器です。このブログのアイキャッチ画像をご覧ください。このような仕上がりになります。
容器の底にキッチンタオルを敷き、スプラウト(ここでは、かいわれ大根)の種を蒔き、霧吹き等で水分を与えます。今年は暑かったので、10月までだと4〜5日で上の画像のような状態になります。
ちなみに、霧吹きは100円ショップにペットボトルを霧吹きとして使えるアイテムがありますよ。
種も100円ショップのもので大丈夫です。2袋で110円です。
お勧めは具の入ったヨーグルト
タイトルのスプラウト栽培に適したお勧めの容器です。本当にちょっとした事なのですが、プレーン以外の具が入ったヨーグルトの容器です。なぜ? プレーンとプレーン(低糖)の容器をご覧ください。
容器の底の形状に注目してください。中心が円形に盛り上がっています。この容器で種を均一に蒔くには、かなり気を遣います。
一方、具が入っているヨーグルトの容器は、底がフラットです。
種蒔きや水の管理をし易いのは、底がフラットな具入りのヨーグルトの容器です。
終わりに
スプラウト栽培をするようになって、底がフラットな容器と中心が盛り上がっている容器があることに気づきました。ちょっとした違いではあるのですが、私のお勧めは底がフラットな具入りのヨーグルトの容器です。
※個人の感想です。